Normalna življenjska aktivnost organizma je v veliki meri odvisna od prisotnosti potrebnih vitaminov v njem. To se v prvi vrsti nanaša na vitamin P (rutin), ki je bistvena sestavina za kvalitativni tok biokemičnih reakcij. Dokazano je, da pri pomanjkanju pride do uničenja majhnih žil, to pa je polno krvavitev, možganskega edema, oslabitve imunskega sistema, zmanjšanega vida in s tem povečanega tveganja za pojav različnih bolezni.
Bioflavonoidi: kaj je to?
Ta vitamin je vsebovan v sestavi bioflavonoidov (imenovani so tudi fitohormoni proti staranju), ki se v telesu ne sintetizirajo, ampak se dobavljajo skupaj z rastlinsko hrano. Njihovi skupni predstavniki so dihidrokercetin, resveratrol in drugi.
Za pravilno delovanje telesa potrebujejo ne manj kot 10 mg vitamina P na dan ali približno 1 mg dihidrokquetina. Zlahka se raztopi v vroči vodi, kar omogoča uporabo zdravil na osnovi čaja. Vendar je treba vedeti, da je v ohlajenem čaju (pod + 25 °) ta bioflavonoid popolnoma oborjen in v kombinaciji s tanini (tanini) postane neuporaben. Ponovno segrevanje ga ne obnovi, zato vsakič, ko boste morali kuhati nov čaj.
Redno in dolgoročno uživanje fiziološko zahtevanih odmerkov dihidrokquetina pozitivno vpliva na krvne žile, povečuje njihovo elastičnost, stabilizira krvni tlak, kar zmanjšuje tveganje za srčne in kapi za polovico. Hkrati pomaga zmanjšati sintezo lipoproteinov nizke gostote v jetrih in povečati sintezo visoke gostote, ki ima "zaščitni" učinek na žile. Poleg tega je najmočnejši antioksidant. S povezovanjem tako imenovanih odpadkov biokemičnih reakcij v telesu ščiti celične membrane v različnih tkivih pred poškodbami, zaradi česar se tveganje za onkološke bolezni bistveno zmanjša.
Dihidrokquetin nima kontraindikacij. Še posebej je koristen pri starosti 40 let, pri menopavzi pri ženskah in pri pomanjkanju androgena pri moških.
Ta bioflavonoid in zato tudi vitamin P najdemo v sadju in zelenjavi, ne pa vsega. Na primer, krompir je popolnoma brez njega. Prisotna je v plodih divje vrtnice, gloga, črne aronije, japonske sophore, limone, mandarine, grozdja. To je veliko borovnic in borovnic. Prav tako so bogati z brezovimi listi in podlage, cvetovi črne bobice, lipe, kamilice, ajde, trave meadowsweet in travniške detelje. Suhe surovine se kuhajo kot običajni čaj (1: 70-100) in pijejo 0,4–0,6 l na dan v vročem stanju.
Dihidrokquetin je bistveno več v lesu macesna. To ovira razvoj gnilih bakterij, kar ustvarja velik macesen pri proizvodnji gradbenih materialov iz lesa in pri gradnji doma. Vendar ga ni mogoče vzeti iz lesa. V lekarnah lahko kupite zdravilo "Flavit", ki vsebuje ta fitohormon, vendar je njegova cena znatna.
Znana je dokaj preprosta in poceni metoda: obogatitev čaja z bakrovimi ioni, ki delujejo kot katalizator za sintezo dihidrokvercetina. V ta namen se v vročem čaju za 5 minut postavi bakren predmet. Kuhinjska posoda, v kateri je kuhana, ne sme biti kovinska, ampak samo keramična, steklena ali emajlirana. Čaju lahko dodamo limono, marmelado ali kakšne druge dodatke, ki vsebujejo kisline, šele potem, ko je iz čaja izločen baker. In zadnji pogoj - uporablja se samo visokokakovostni baker.
Kot smo že omenili, da bi dobili telo potrebno količino dihidrokvercetina, morate dnevno popiti 0,4–0,6 litra čaja, ki ste ga kuhali na običajen način ali 0,2 litra čaja, pripravljenega z "bakreno vodo".
Zaključek
V zadnjih letih so se aktivneje pojavili govori ruskih zdravnikov in znanstvenikov, v katerih so upoštevane možnosti zdravljenja in preprečevanja bolezni, ki podaljšujejo življenje organizma z uporabo zdravilnih rastlin. To je svetovni trend. Tudi danes, mentol je pridobljen iz smole bora, proti raku in protivirusne snovi so našli v brezovega lubja in katrana breze, bioflavonoidi, zlasti, dihidrokquetin, so pridobljeni iz lišča lubje lesa in macesnov lubje, ki je prej šel na smetišče. Vse to je najbolj dragoceno zdravilo za zdravljenje žilnih bolezni, krvnih bolezni in kapilar, zmanjšane imunitete in sredstev za aktivno človeško dejavnost.
Kaj so bioflavonoidi in zakaj jih potrebujemo?
Prvi flavonoidi, pridobljeni iz rastline, so bili rumeni. Bioflavonoidi imajo pomembno vlogo za ljudi in rastline. Zakaj jih ljudje potrebujejo in katere dragocene lastnosti imajo?
Vloga bioflavonoidov v življenju
Znanstveniki so dolgo raziskovali vlogo bioflavonoidov v življenju, zdravju rastlin in nadaljevali s preučevanjem njihovih koristi za ljudi. Kako so koristne?
- Daj cvetje, sadje, zelenjavo posebno barvo, ki igra pomembno vlogo pri opraševanju.
- Različne barve pritegnejo pozornost različnih žuželk.
- Prihranite rastline pred škodljivimi okoljskimi dejavniki, od ultravijoličnega sevanja, ozona.
- Njihov glavni namen je obnoviti zaščitne funkcije rastlinskih celic, ki jih prizadene ultravijolično sevanje, glivice, virusi, insekti, prosti radikali.
- Našli so svoje sodelovanje pri razvoju in rasti rastlin.
- Imajo protiglivično in antibakterijsko delovanje. Zaščitna vloga bioflavonoidov zaradi antioksidacijskega učinka.
- Po številnih raziskavah je bilo ugotovljeno, da imajo te snovi pomembne kemijske, biološke, biokemične lastnosti, pomembne za preprečevanje bolezni.
- Imajo močan antioksidativni učinek.
- Imajo sposobnost zmanjšati prepustnost sten krvnih žil. Ta kakovost je posledica sposobnosti induciranja proizvodnje kolagena - glavnega elementa vezivnega tkiva. Rutin je tukaj dobro preučen. Je del medicinskih pripravkov, namenjenih krepitvi krvnih žil.
- Zmanjšajte krvni tlak in pomagajte pri zdravljenju hipertenzije. Če nenadoma s pritiskom ne boste imeli pri roki zdravila, poskusite pojesti oranžno barvo, tiho sedite in se skušajte sprostiti.
- Lajšanje bolečin, modric, odrgnin, odrgnin.
- Izboljšajte aktivnost jeter.
- Ko ga jemljete z vitaminom C, zmanjšajte simptome herpesa.
Koristi citrusov so bile zelo podcenjene, vedno je veljalo, da povzročajo alergije, in to je bilo stalno poudarjeno. Zdaj so zdravniki bolj lojalni in ne priporočajo popolnoma izključiti sadja ob prvem sumu alergij na hrano.
Dobro preučevana bioflovanoidija v citrusih. V beli notranji koži pomaranč, mandarin, grenivke, bioflavonoidi pomagajo ohranjati oksidacijo vitamina C in praktično brez izgube.
Treba je opozoriti, da bioflavonoidi niso v kaši, ampak v grenkem mehkem lupini, ki jo praviloma izločimo.
Toda takoj, ko začnemo rezati oranžno barvo, se vitamin C hitro uniči pod vplivom zraka.
Danes so naravni bioflavonoidi znani in dobro raziskani:
Kvercetin - bioflavonoid, močan antioksidant
Kvercetin je najmočnejši antioksidant med flavonoidi. Znanstveniki menijo, da je njena antioksidativna moč višja od vitamina E.
Koristne lastnosti kvercetina.
- Ima antialergijski učinek in zavira proces histaminskih spojin.
- Zamuja delovanje nekaterih encimov, ki sodelujejo pri presnovi arahidonske kisline, kar pomaga pri preprečevanju različnih vnetij.
- V medicini se uporablja za preprečevanje bolezni srca in krvnih žil.
- Podpira delovanje srca, izboljšuje energijsko oskrbo srčne mišice s povečanjem krvnega obtoka, znižuje krvni tlak.
- Oseba, ki uživa dovolj kvercetina s hrano, ima manjše tveganje za srčni infarkt in možgansko kap, zato je manj verjetno, da bi imel trombozo.
- Pred kratkim je postalo znano še eno pomembno lastnost - sposobnost uničevanja rakavih celic. Odlični rezultati so bili doseženi pri zdravljenju raka dojk, prostate in debelega črevesa.
- Protivirusno in imunostimulacijsko delovanje. Izboljša delovanje imunskih celic, izboljša imunost, poveča proizvodnjo protiteles.
Bioflavonoid Rutin
Rutinove rastline izvirajo iz quercetina in rutinoznega disaharida. Njegova struktura je podobna strukturi flavonoidov, ki jih najdemo v ekstraktu listov ginka bilobe.
- Deluje kot diuretik.
- Varuje jetra.
- Ščiti krvne žile.
- Je del različnih multivitaminskih in zeliščnih pripravkov.
- Vidno zmanjša venski edem.
- Zmanjšuje učinek slabega holesterola na krvne žile in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
Njegova sposobnost, da se veže s kovinskimi kationi, zlasti dvovalentnim železom, je radovedna in jih ščiti pred peroksidacijo, ki pretvori prosto železo v strašen radikal kisika, ki povzroča škodo celicam, zlasti srčni mišici.
Bioflavonoid Hesperidin
- Ščiti ne le ljudi, ampak tudi druge bioflavonoide pred poškodbami zaradi prostih radikalov.
- Močne venotonične, venoprotektivne lastnosti. Zato je glavna sestavina mnogih zdravil za zdravljenje krčnih žil, trofičnih razjed, hemoroidov in tromboflebitisa.
- Antihistaminik ni šibkejši od kvercetina in se zato uporablja za alergijsko rinopoliozo, različne vrste alergij.
- Pomaga pri lajšanju neprijetnega stanja med menopavzo, uporablja se pri zdravljenju tumorjev ženskega reproduktivnega sistema.
- Uporablja se za preprečevanje in zdravljenje debelosti, jetrne ciroze.
- Delovanje kolagena je postalo osnova za pridobivanje krem in vrečk proti gubam pod očmi.
Bioflavonoidi. Od kje jih dobite?
Katere izdelke naj uporabimo za pridobivanje dragocenih bioflavonoidov?
Rutin - listi rue in ajde, lupine jabolk, paradižniki, divja vrtnica, črni ribez.
Kvercetin - lupina čebule, zeleni čaj, črno grozdje, šentjanževka, zelena solata, jagode, različne vrste zelja.
Hesperidin - polet, sok citrusov, lupine citrusov.
Veliko število bioflavonoidov vsebuje:
- bela koža pod lupino citrusov;
- Bolgarski poper;
- jagode;
- marelice;
- češnje;
- črni ribez;
- pasja vrtnica;
- limona;
- suhe slive;
- grozdje;
- rdeče vino;
- peteršilj;
- brusnice;
- črna ashberry;
- koper;
- Rowan;
- glog jagode.
Zaključek: bioflavonoidi so najbolj koristne rastlinske snovi, zato, če niste alergični, jejte agrume kadarkoli v letu.
Vitamin P (bioflavonoidi)
Sadje in zelenjava sta močna zdravstvena izdelka, a zakaj sta tako v pomoč? Morda ni za vsakogar, da so poleg vitaminov bogati z bioflavonoidi. Od 90. let 20. stoletja se znanstveniki zanimajo za ta hranila.
Vsebina:
Bioflavonoidi ali flavonoidi, "vitamin R" je velik razred fitokemikalij. Poleg svojih impresivnih učinkov na telo, flavonoidi povečujejo koristi vitamina C, preprečujejo njegovo uničevanje. Pogosto jih najdemo v številnih živilih, bogatih z askorbinsko kislino. Visoka vsebnost flavonoidov ima:
- brokoli;
- zeleno zelje;
- rdeča čebula;
- špinača;
- vodna kreša;
- Vroča paprika;
- rutabaga.
Vitamin P ima protivirusna, protivnetna, protitumorska in antialergijska lastnost.
Kaj so flavonoidi?
So v sestavi skoraj vsega sadja, zelenjave in zelišč. Čokolada, čaj in vino ter nekateri suhi fižol in semena vsebujejo vitamin P.
Flavonoidi so velika skupina več kot 5.000 hidroksil polifenolnih spojin, ki opravljajo ključne funkcije v rastlinah:
- privabljanje žuželk opraševalcev;
- boj proti okoljskemu stresu;
- modulacijo rasti celic.
Flavonoide lahko razdelimo v več razredov:
- izoflavoni;
- antocianidini (antociani);
- flavoni;
- flavonoli;
- flavanoni;
- Halkoni (haikoni).
Nekateri od najbolj znanih bioflavonoidov, kot so kvercetin, ki ga najdemo v čebuli, in genistein v soji, se lahko štejejo za podrazrede.
Na splošno je svetlejši izdelek, več vitamina R. Vsebuje pozitivne učinke flavonoidov na človeško telo glede na njihovo sposobnost uravnavanja prenosa signalov v celicah. Ta hranila kažejo naslednje dejavnosti:
- protivnetno;
- antitrombogene;
- antidiabetik;
- antitumor;
- nevrološko.
Največje zanimanje je za antioksidativno delovanje flavonoidov: zmanjšujejo nastanek prostih radikalov in njihovo aktivnost, kar zmanjšuje potencialno škodo za telesne celice. Prosti radikali so vključeni v razvoj bolezni srca, živčnega sistema, imunosti itd.
Uporaba flavonoidov
Znanstveno je dokazano, da lahko vitamin P pomaga pri naslednjih boleznih.
1. Povečane žile
Bolezen je pogostejša pri ženskah kot pri moških. Med razvojem patologije so poškodovani ventili, ki preprečujejo iztekanje krvi v nasprotno smer, in krvni obtok se nabira v žilah in jih razteza. Dobra novica je, da se lahko krčne žile borijo z zdravo prehrano.
Rutin je vrsta flavonoida, ki lahko podpira stene krvnih žil in izboljša njihovo delovanje. Glede na rezultate številnih študij zmanjšuje otekanje, bolečino in bolečine pri krčnih žilah. Rutin sestavljajo:
- sadje, lupine, zlasti citrusi;
- ajda;
- šparglje
Tudi kompleksi oligomernih proantocianidinov (OPK) krepijo stene krvnih žil, zmanjšujejo otekanje. OPK - flavonoidi najdemo v jami grozdja in borovega lubja. Prav tako so v kompoziciji:
- brusnice;
- glog;
- borovnice in druge rastline.
2. Hemoroidi
Do 75% ljudi je nekoč v življenju prizadelo to bolezen. Povzroča povečan pritisk na žile anusa in danke. Flavonoidi so naraven način za preprečevanje in odpravljanje neprijetne bolezni.
Glede na raziskave lahko vitamin P izboljša mikrocirkulacijo, žilni tonus. Uživanje hrane z bioflavonoidi bo pomagalo izogniti se dolgotrajnim in morda dragim zapletom hemoroidov.
3. Zdravje srca in ožilja
Več obetavnih kohortnih študij v Evropi in Združenih državah je preučilo razmerje med uporabo flavonoidov in bolezni srca in ožilja. Nedavna meta-analiza, ki temelji na 14 raziskovalnih projektih, objavljenih med letoma 1996 in 2012, je pokazala, da visoka raven vitamina P v prehrani zmanjšuje tveganje za bolezni srca in žil.
4. Hepatitis
Hepatitis je bolezen, za katero je značilno vnetje jeter. V nekaterih študijah se flavonoidni katehin, ki ga najdemo v velikih količinah v zelenem čaju, uporablja pri zdravljenju ljudi z akutnim virusnim hepatitisom in celo s kroničnim hepatitisom. Pri uspešnih preskušanjih smo uporabili 500 do 750 mg katehina trikrat na dan.
5. Hematomi
Modrice ali hematomi v telesu se pojavijo, ko se iz kakršnegakoli razloga pretrga krvna žila in se pod kožo nabira kri. Glavni simptomi: bolečina, razbarvanje, otekanje.
Vitamin P se pogosto priporoča v kombinaciji z askorbinsko kislino za ljudi, ki imajo na koži zlahka modrice. Hranila krepijo kapilare, zaradi česar so manj občutljive.
Glede na majhno študijo v Nemčiji so bolniki s progresivno pigmentno purpuro prejeli 1000 mg vitamina C in 100 mg rutina na dan. Po 4 tednih so opazne modrice izginile in se niso ponovile v treh mesecih po prekinitvi zdravljenja.
6. Izpuščaj pri mrazu
Izpuščaj, ki ga povzroča virus herpes simplex, je lahko en ali večkraten. Takšno vnetje, čeprav ni prekrito s skorjo, je nalezljivo in se lahko širi na druge dele telesa, vključno z očmi in genitalijami. Vitamin P v kombinaciji z askorbinsko kislino lahko pomaga pospešiti celjenje ran.
V eni študiji so osebe z infekcijami herpesa prejele bodisi 200 mg askorbinske kisline + 200 mg flavonoidov 3–5-krat na dan bodisi placebo. Vitamin C in bioflavonoidi so zmanjšali trajanje simptomov za 57%.
7. Alergija
Flavonoidni kvercetin, ki ga najdemo v čebuli, citrusih, ananasu in ajdi, se pogosto uporablja pri zdravljenju alergij. To je naravni antihistaminik in protivnetno sredstvo, ki lahko zmanjša učinke simptomov:
- sezonske in alergije na hrano;
- astma in kožni izpuščaji.
Kvercetin stabilizira sproščanje histamina iz nekaterih imunskih celic, kar vodi do zmanjšanja neprijetnih znakov alergije:
Študija, objavljena v reviji Journal of Allergy, Astma in Imunology v Iranu (Iran Journal of Allergy, Asthma and Immunology) je pokazala, da je kvercetin naravna fitokemikalija, ki se bori z alergijami skupaj z nekaterimi zdravili in skoraj brez stranskih učinkov.
8. Hipertenzija
Glede na rezultate številnih študij, bo uživanje sadja, zelenjave, čaja in vina zaščitilo pred kapjo. Glavni dejavnik tveganja za bolezen je hipertenzija ali visok krvni tlak.
Po rezultatih enega od raziskovalnih projektov imajo ljudje s hipertenzijo nižjo raven flavonoidov, kar pomeni, da je s povečanjem vnosa živil, bogatih s temi hranili, mogoče ublažiti in zmanjšati napredovanje bolezni.
Druga študija, objavljena v American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da lahko nekateri flavonoidi - antociani in nekatere spojine flavon in flavan-3-ol - prispevajo k preprečevanju hipertenzije.
Katera živila vsebujejo vitamin P?
Uživanje svežega sadja, zelenjave in zelišč je nedvomno najboljši način za pridobivanje vitamina R. V zmernih količinah so zdravi viri bioflavonoidov:
Vitamin P se pogosto najde v lupini in zunanjih delih sadja in zelenjave, zato jih lahko tudi zaužijemo. Poleg tega, da bi dobili največjo količino teh hranil, je bolje jesti sadje, zelenjavo in zelišča v surovem stanju. Tukaj je nekaj živil, bogatih z flavonoidi.
Sveže sadje, zlasti agrumi, jagode in sadje so odlična izbira za vsebnost vitamina P:
- jagode, grozdje, jabolka, brusnice, robide so bogate z elaginsko kislino;
- agrumi - limona, limeta, mandarine, grenivke - bioflavonoidi citrusov;
- jabolka, breskve, slive - flavan-3-ol.
Da bi dobili dnevni odmerek vitamina P, vstopite v prehrano vse zelenjave, zlasti zelene in rdeče. Bogata s tem hranilom:
- brokoli;
- zelje;
- čebula (rdeča, zelena, rumena);
- Vroča paprika;
- špinača;
- rutabaga;
- vodna kreša.
Rdeča in zelena čebula imata visoko vsebnost kvercetina, artičoke in zelene - flavone, okre in brokoli - flavonole.
Sveži origano, peteršilj, poprova meta, timijan so bogati z flavonoidnimi spojinami - flavoni. Za začimbe je odlična izbira cimet.
Črni, zeleni in rdeči čaj vsebuje visoko vsebnost katehinov in flavonolov.
Flavanoli - glavna vrsta flavonoidov - so prisotni v čistem kakavu in čokoladi, ki vključuje kakav in kakavovo maslo. Dobra dnevna količina je 28 gramov kakovostne temne čokolade (z visokim deležem kakava in nizko vsebnostjo sladkorja).
Rdeče in belo vino vsebuje flavonoide, v rdeči pa višje ravni, ker v proizvodnem procesu so grozdje - vir velikega števila flavonoidov. Zato je lahko rdeče vino zmerno (1 kozarec na dan za ženske in ne več kot 2 za moške) zdrava izbira.
Oreški, fižol in semena
Soja vsebuje katehine, še posebej bogate z izoflavoni, genisteinom in daidzeinom.
Fižol (črn, pinto, fava), čičerika garbanzo imajo visoko vsebnost vitamina P.
Kot oreški - pistacije, indijski orehi, orehi, pecani so odlična izbira.
Ajda se pogosto zamenjuje z zrnjem, pravzaprav je to bogato s hranili seme brez glutena, v katerem je veliko kvercetina in rutina.
Predstavljeni so tudi ločeni flavonoidi in proizvodi, ki jih vsebujejo.
Flavonoid
Razred
Izdelki
Brusnice, borovnice, slive, grozdje, češnje, sladki krompir
Maščobe, olja, govedina, rdeča detelja, soja
Sojina tofu
Rdeča detelja, soja, kalčki lucerke, arašidi, čičerika, druge stročnice
Čajni listi, črni čaj, oolong čaj
Kis, korenska kava iz regratov
Mleko, čokolada z nizko vsebnostjo maščob
Gorka pomaranča (oranžna), petigrain (eterično olje limone), pomaranča, pomarančni sok, limona, limeta
Zelenjava, sadje, začimbe, juhe, sadni sokovi
Zeleni čaj, grozdje, rdeča paprika, jabolko, agrumi, jagode, breskve
Jagode, jabolko, Dragun, Čebula, Kumare
Zelenjava, sadje, oreški, jagode, čaj, rdeče vino
Jabolka, grozdje, paradižnik, zeleni čaj, krompir, čebula, brokoli, brstični ohrovt, buče, kumare, zelena solata, zeleni fižol, breskve, robide, maline, špinača
Zelena, brokoli, zelena paprika, peteršilj, timijan, regrat, perila, čaj iz kamilice, korenje, oljčno olje, poprova meta, rožmarin, popka oranžna (prinesena), origano
Mleko, čokolada z nizko vsebnostjo maščob
Bioflavonoidi proti karotenoidom
Kakšna je razlika med temi hranili? Njihov izvor in uporabne lastnosti so podobne. Podrobnejše primerjalne informacije o njih:
- Najbolj znani fitonutrijenti (hranila v rastlini, ki ga ščitijo pred uničenjem okolja): karotenoidi, flavonoidi, polifenoli, indoli, lignani in izoflavoni.
- Flavonoidi so velika družina polifenolnih spojin rastlinskega izvora. Karotenoidi so rumeni, oranžni in rdeči pigmenti, ki jih sintetizirajo rastline.
- Prehrana z visoko vsebnostjo bioflavonoidov in karotenoidov zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja.
- Obstajajo flavonoidi v sadju, zelenjavi, čokoladi, vinu in čaju.
- Človeško telo lahko sintetizira vitamin A na osnovi karotenoidov, pridobljenih iz rastlin, medtem ko se bioflavonoidi običajno nahajajo v živilih skupaj z vitaminom C.
- Danes obstaja upanje, vendar je malo dokazov, da prehrana z flavonoidi lahko zaščiti pred različnimi vrstami raka, vendar so študije karotenoidov že pokazale pozitivne rezultate pri malignih tumorjih pljuč in prostate.
- Sveže sadje in zelenjava sta najboljša vira vitamina P in karotenoidov.
- Najbolj zdrav in varen način za pridobivanje obeh vrst hranil je jesti hrano, ne dodatkov.
- Karotenoidi se najbolje absorbirajo z maščobo. Mletje, čiščenje in kuhanje zelenjave, ki vsebuje karotenoide v olju, običajno poveča biološko uporabnost teh hranil.
- Vitamin P se najbolje absorbira iz sadja, zelenjave in zelišč v njihovi surovi obliki.
Varnostni ukrepi
Pri bioflavonoidih ni trajnih stranskih učinkov. Izjeme so dodatki katehinov. Včasih lahko povzročijo povišano telesno temperaturo, simptome anemije in urtikarije.
Uživanje velikih količin živil, ki vsebujejo vitamin P, velja za varno. Toda zloraba prehranskih dopolnil z flavonoidi lahko škoduje zdravju. V nekaterih študijah so bili veliki odmerki vitamina P povezani z levkemijo pri otrocih. Zato je bolje dati hrano, zlasti otroke, nosečnice in doječe ženske.
Dodatki z bioflavonoidi lahko vplivajo na delovanje antikoagulantov in povečajo toksičnost široke palete zdravil, medtem ko se uporabljajo. Preden začnete jemati dopolnila, se posvetujte s svojim zdravnikom, še posebej, če imate kakršne koli zdravstvene težave ali druga zdravila.
Zaključek
Na koncu lahko poudarite glavne misli:
- Sveže sadje in zelenjava sta najboljša vira vitamina R.
- So tudi v sestavi zelišč, začimb, fižola, oreščkov, semen, čaja in vina.
- Bioflavonoide se najbolje absorbira iz sadja, zelenjave in zelišč v njihovi surovi obliki.
- Ta hranila podpirajo zdravje vseh starosti. Pomagajo preprečevati in zdraviti krčne žile, hemoroide, kardiovaskularne bolezni, hepatitis, hematome, herpes, alergije in hipertenzijo.
- Najvarnejši in najzdravnejši način za pridobivanje flavonoidov je jesti hrano, ne dodatkov.
Bioflavonoidi
Bioflavonoidi so razred antioksidativnih hranil, imenovanih tudi "vitamin P".
Splošne značilnosti
Z okrepitvijo koristnih lastnosti vitamina C bioflavonoidi preprečujejo razgradnjo askorbinke v telesu. Leta 1935 je bilo dokazano, da je ekstrakt limonine lupine večkrat učinkovitejši od skorbuta kot čisti vitamin C. In že naslednje leto je bilo ugotovljeno, da je citrin ekstrakt mešanica bioflavonoidov. Danes mnogi raziskovalci in zdravniki menijo, da je uživanje teh snovi dobro za krvne žile in kot zdravilo za bolezni srca.
Obstaja več kot 6.000 naravnih flavonoidov, za katere se uporabljajo različne klasifikacije.
Najpogostejše vrste te snovi so:
Po drugi klasifikaciji obstajajo 4 kategorije snovi:
- proantocianidini (najdemo v mnogih rastlinah, rdeče vino, semen grozdja, obmorsko borovino, na človeško telo vpliva večnamensko);
- Quercetin (najbolj aktiven, služi kot osnova za druge flavonoide, uporabne pri vnetjih in alergijah);
- citrusni bioflavonoidi (vključujejo rutin, kvercitrin, hesperidin, naringin; uporabljajo se pri zdravljenju krvnih žil);
- polifenoli zelenega čaja (sredstvo proti raku).
Predstavniki različnih vrst so po svoji strukturi nekoliko drugačni, toda osnovne lastnosti so skupne vsem snovem. Vsi bioflavonoidi imajo običajno vlogo antikancerogenih snovi, uravnavajo hormonsko raven in krepijo kostno tkivo.
Kaj je koristno?
V svojem naravnem stanju so bioflavonoidi praviloma združeni z askorbinsko kislino. Med medsebojnim delovanjem obe snovi povečata medsebojne lastnosti. Pri jemanju prehranskih dopolnil je to pomembno. Poleg tega so bioflavonoidi koristni za ljudi kot antioksidanti, protivirusna in protivnetna zdravila.
Bioflavonoidi so v visoki koncentraciji v lupini citrusov, pasji jagodi in črni ribez. V alternativni medicini se te snovi uporabljajo kot sredstvo za krepitev imunskega sistema, kot ojačevalca delovanja askorbinske kisline, kot tudi za zdravljenje virusov, alergij, artritisa in vnetnih bolezni.
Druge prednosti bioflavonoidov:
- pomembno za preprečevanje krvavitve v nosu in po porodu;
- preprečevanje splavov v različnih obdobjih nosečnosti;
- zdravljenje menstrualnih motenj;
- zaščito pred boleznimi srca in rakom;
- preprečevanje čezmernega strjevanja krvi;
- zmanjša raven holesterola v krvi;
- preprečevanje zgodnjega staranja;
- zaščito pred okužbami;
- lahko zmanjša bolečino;
- izboljšanje delovanja jeter in organov vida;
- okrepiti stene krvnih žil.
Predstavniki skupine
Rutin
Zdravi kronična venska insuficienca, glavkom, seneni nahod, hemoroidi, krčne žile, motnje cirkulacije, herpes, ciroza jeter, stres, katarakta. Uporaben za revmatoidne bolezni, kot so protin, artritis, eritematozni lupus, spondilitis.
Vsebuje marelice, ajdo, suhe slive, šipke, beli del lupine citrusov, pomike zelene paprike.
Antocianini, proantocianidini
Učinkovito za zdravljenje očesnih bolezni, kot so katarakta, nočna slepota, diabetična retinopatija, makularna distrofija. Uporaben je tudi za krepitev sten krvnih žil, ki pomaga preprečevati modrice, krčne žile, hemoroide. Ti bioflavonoidi so koristni za preprečevanje osteoporoze, saj stabilizirajo kolagen, beljakovino, pomembno za zdravje kosti. Preprečujejo tudi rast holesterola v krvi, razvoj srčnih bolezni in kapi. Antocianini in proantocianidini delujejo tudi kot vazodilatatorji za preprečevanje nastajanja krvnih strdkov. Zanimivo je, da so proantocianidini sposobni prečkati krvno-možgansko pregrado za zaščito možganskih celic pred prostimi radikali in nalezljivimi boleznimi.
Vsebuje borovnice, brusnice, črni in zeleni čaj, maline, grozdje, jajčevce, rdeče zelje, bezeg, rdeče vino.
Hesperidin
To je koristno za ženske v obdobju menopavze, kot tudi učinkovito v boju proti virusom, ki povzročajo herpes, gripo in nekatere bolezni dihal. Pomaga pri preprečevanju alergijskih reakcij, otekanju nog. Pomanjkanje snovi v telesu se kaže v krhkosti krvnih žil, bolečinah v rokah in nogah, ponoči zaradi krčev v nogah.
Vsebuje celulozo in lupino agrumov.
Ellagic acid
Vključeno v število antikancerogenih snovi, zlasti zaradi sposobnosti nevtralizacije delovanja rakotvornih snovi. Zmanjšuje negativne učinke nekaterih škodljivih snovi v tobačnem dimu in predelanih mesnih izdelkih. Zmanjša učinek aflatoksinov (karcinogenih snovi) na telo, ki lahko povzročijo resne bolezni jeter in raka.
Vsebuje jagode, grozdje, jabolka, brusnice, robide, orehe.
Quercetin
Antihistaminik, ki zmanjšuje pojav vnetja, senenega nahoda, alergij, burzitisa, protina, artritisa in astme. Pomembno je za razstrupljanje jeter in krepitev krvnih žil, ki so koristne za zdravljenje ateroskleroze in znižanje holesterola. Menijo, da kvercetin zmanjšuje tveganje za razvoj malignih tumorjev in ustavi razmnoževanje bakterij, ki so škodljive za telo. Učinkovito pri zdravljenju zapletov sladkorne bolezni, povezanih z delovanjem ledvic, živčnega sistema in oči. Pomaga tudi vplivati na viruse herpesa, otroške paralize in Epstein-Barr virusa, ki povzroča mononukleozo.
Vsebuje zeleni čaj, čebulne tehtnice, različne vrste zelja, zeleni fižol, paradižnik, krompir, solata, jagode, češnje, grozdje in drugi proizvodi.
Katehini in tanini
Pomagajo pri procesu čiščenja jeter, krepijo krvne žile, zmanjšajo pojav vnetnih reakcij. Prav tako spadajo v snovi, ki zavirajo rast rakavih celic. Preprečite razgradnjo kolagena. Lahko je koristno za zdravljenje hepatitisa in artritisa.
Vsebuje zeleni in črni čaj.
Kempferol
Ta naravni flavonoid spodbuja hitro in učinkovito čiščenje jeter, krepi žilni sistem. Znan kot zdravilo za raka.
Vsebuje jagode, por, zelje, brokoli, redkev, pesa.
Naringin
Upočasni napredovanje bolezni srca in oftalmoloških težav, ki so se pojavile na ozadju diabetesa. Močan antikoagulant, ki podpira zdravje in moč arterij. Je pomembna snov za preprečevanje kapi, srčnih napadov, slepote zaradi diabetesa.
Vsebuje grenivke (daje sadju grenak okus).
Genistein
Znan flavonoidni regulator estrogena. Menijo, da lahko ta snov ustavi razvoj raka v različnih fazah. Ščiti srčno-žilni sistem. Uporaben je za vzdrževanje moškega zdravja kot tudi za ženske med menopavzo.
Vsebuje sojo in izdelke iz nje.
Kaj je pomembno vedeti o bioflavonoidih
Danes se je v času izjemne priljubljenosti prehranskih dopolnil in vseh vrst „naravnih“ zdravil povečala tudi priljubljenost bioflavonoidov, zlasti kot dela zdravilnih zelišč. Medtem, ko kupujejo tovrstno zdravilo, je pomembno vedeti, kje so bile zbrane rastline, kako okolju prijazne so in ali zdravilo ne vsebuje škodljivih nečistoč.
Poleg tega je pomembno, da „če noge rastejo“ iz vitamina P vemo, kdo in kdaj je to potrebno. In morda obstaja več razlogov za vitaminsko terapijo. Ti vključujejo želodčne razjede in težave z žilami, različne vrste telesnih poškodb in čustvene motnje. Poleg tega je zaželeno »priklopiti« na bioflavonoide in v hladnih sezonah, ko telo najbolj potrebuje hranila in podpira imuniteto. Prišlo je do šibkosti neznanega izvora, poškodbe sklepov, na koži so se pojavile modrice (predvsem na mestu rasti dlak) - zanesljiv znak hipovitaminoze R.
Uporaba: dnevnice in priporočila
Bioflavonoide najdemo v velikih količinah v številnih sadežih. Posebej visoka koncentracija snovi je v svežih rastlinskih proizvodih, kot tudi v svežih sadnih sokovih.
Čeprav optimalni dnevni vnos bioflavonoidov ni opredeljen. Nekateri strokovnjaki svetujejo, da obogatijo svoj dnevni meni s to koristno snovjo v količini 2000-6000 mg. V tem primeru je treba kot vir vzeti le agrume, ker imajo zelo nizko toksičnost. Dnevna količina bioflavonoidov, pridobljenih iz polifenolov zelenega čaja, ne sme presegati 300–400 mg, od kvercetina do 200-400 mg. Za profilaktične namene se proantocianicidi jemljejo 50 mg na dan (na primer iz izvlečka grozdnih semen), terapevtska hitrost pa je 150-300 mg na dan.
Medtem je zaželeno vedeti, da lahko nekateri bioflavonoidi, zlasti iz grenivkinega soka, vplivajo na biološko aktivnost nekaterih zdravil. Zato je ob sprejemanju naravnih antioksidantov in zdravil pomembno, da se o dopustnosti take kombinacije posvetujete z zdravnikom. Če to ni mogoče, je treba upoštevati navodila za uporabo in ne preseči priporočenega odmerka. Pomembno je piti vse pripravke na osnovi bioflavonoidov z veliko čiste vode. Snov naj bo boljša pri sobni temperaturi, na mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo in vlago.
Raziskovalci pravijo, da ta snov ni strupena in ne bo povzročila škode niti v velikih odmerkih. Bioflavonoide se zlahka raztopi z vodo, presežek pa se izloči z urinom. Medtem ne priporočamo jemanja prevelikih količin nosečih bioflavonoidov. Menijo, da lahko levkemijo v otroštvu povzroči visoka koncentracija bioflavonoidov v materi. V nekaterih primerih lahko preveliko odmerjanje snovi povzroči alergijske reakcije v obliki urtikarije, težko dihanje, otekanje obraza, ustnic, jezika ali grla.
Viri bioflavonoidov
Bioflavonoidi v visokih koncentracijah se nahajajo v celulozi in lupini citrusov in drugih plodov, ki vsebujejo vitamin C. Prav tako so prisotni v nekaterih vrstah zelenjave (soja, korenasta zelenjava). Drugi viri so čaj, lanena semena, cela zrna.
Bioflavonoidi so sestavina v številnih zdravilih rastlinskega izvora. Še posebej so velike količine vsebovane v bolhačah, puhli, ginko bilobi, korenju sladkega korena, ehinaceji in šentjanževki.
Sveže sadje in zelenjava sta ponavadi najboljša izbira za pridobivanje velikih količin bioflavonoidov. Medtem je pomembno vedeti, da se po toplotni obdelavi večina koristnih elementov izgubi.
Večina bioflavonoidov vsebuje:
- Bolgarska rdeča paprika (po nekaterih virih vsebuje 3-krat več vitamina C kot pomarančni sok);
- jagode;
- sadje (agrumi: pomaranče, limone, limete, pa tudi nektarine, breskve);
- brokoli;
- Brstični ohrovt;
- tropsko sadje (mango, papaja);
- česen;
- špinača;
- čaj
In še več. Pomembno je vedeti, da je največja koncentracija vitamina P koncentrirana v lupini sadja in jagodičja. Izjema - sadje z barvno kašo. In po barvi lahko razumete, kakšno vrsto flavonoida vsebuje proizvod. Torej, rdeča, vijolična, modra barva so antocianin, rumena, oranžna - flavoni, halkoni, flavonoli, auroni.
Bioflavonoidi, tako kot večina drugih hranil, pomagajo ohranjati zdrave lase in nohte, kožo napeti in gladko. Blagodejni učinek te snovi čutijo celotno telo. In plus je, da iskanje hrane, bogate z vitaminom P, ne bo problem - so povsod, dobesedno pod nogami, saj je večina rastlin odličen vir flavonoidov.
Kaj so bioflavonoidi
Tema zdrave prehrane je vedno pomembna, koristi vitamina in mineralov pa so bile vedno poudarjene. Danes so vsi že slišali za najpomembnejše mikro in makroelemente, a ali veste o takšnih snoveh, kot so bioflavonoidi? Kaj je to in zakaj jih vaše telo potrebuje, vam bomo danes podrobneje predstavili v našem članku. Začnimo s kratkim opisom. Torej, kaj je ta povezava?
Splošne značilnosti
Vitaminom podobne spojine ali snovi s P-vitaminsko aktivnostjo imajo posebno ime - bioflavonoide. Kaj je to? Znanstveno gledano so to spojine polifenolne narave. Lahko jih sintetiziramo samo v rastlinah. Zaradi njih lahko na mizi vidimo okusne plodove, pobarvane v vseh barvah mavrice. Do danes so znanstveniki izolirali približno 5.000 različnih bioflavonoidov, ki imajo enako kemijsko strukturo in imajo podobno biološko aktivnost. To pomeni, da imajo kljub nekaterim razlikam vsi bioflavonoidi podobne biološke učinke, čeprav je njihova intenzivnost lahko različna.
Težka kompozicija
Zakaj potrebujemo bioflavonoide? Kaj je to z vidika znanosti, ki smo vam ga že na kratko povedali, in v našem organizmu so predvsem odgovorni za kapilarno prepustnost. Ta lastnost so znanstveniki najprej prepoznali, po kateri je bil vitamin P priznan kot nujni element, ki je izjemno pomemben za prehranski sistem. Vendar se ta kratek izlet ni končal, ker je vitamin P generično ime. Vključuje skupino snovi, vključno z rutinom in cinkom, flavoni in kvercetinom, flavonali in hesperidinom. Vendar se ta seznam ne konča. Približno 120 novih snovi je edinstvena kombinacija, ki je dobila ustrezno ime - bioflavonoide. Kaj je to, bomo še naprej razmišljali o primerih neposrednega vpliva snovi na organe in sisteme našega telesa.
pravzaprav lahko vidimo celo bioflavonoide okoli nas. Zaradi njih postajajo citrusi tako svetli, rumeni in oranžni. In ne na račun omenjenih spojin, temveč delujejo kot katalizatorji. In če govorimo o snovi v čisti obliki, potem predstavlja kristale rumene, zelene in oranžne barve. Bioflavonoidi imajo poseben okus, vendar nimajo značilnega vonja. Najbolj topen v etanolu in benzenu.
Učinek na telo
Poglejmo zdaj še malo globlje o koristih, ki jih naše telo prejme od teh spojin. Zakaj potrebujemo ta vitamin? Bioflavonoidi vstopajo v telo iz rastlinskih živil, hitro se absorbirajo. Njihova edinstvenost je v tem, da se že v sluznicah in na črevesnih stenah preoblikujejo v aktivne oblike. Te snovi so zelo pomembne in potrebne, saj so dejavno vključene v regulacijo celic. Vendar pa je to zelo splošna opredelitev, zato se bomo malo bolj podrobno posvetili njenemu dekodiranju.
Presnova
Na prvi pogled se zdi, da je to vprašanje zapleteno, vendar bomo poskušali vse razložiti zelo preprosto. Zato so bioflavonoidi nevtralni, nimajo nobenega biološkega učinka, na primer drugih vitaminov. Vendar se spomnite, da so to polifenolne spojine, in v našem telesu se sintetizira veliko snovi, ki imajo molekule fenolnih obročev. To so hormoni in mediatorji, kot so adrenalin in serotonin, triptimin in tiamin. Dobro je razumeti, da telo vedno poskuša prihraniti vire. Zato se najpogosteje ti živalski polifenoli sintetizirajo iz aminokislin tirozina in triptofana. In samo kot tir, telo razmišlja o možnosti njihove sinteze iz bioflavonoidov.
Posodobitve celic
To je glavni namen teh snovi. Zaradi bioflavonoidov se ohranja elastičnost in elastičnost kapilar. To je izjemno pomembno za zdravje našega obtočilnega sistema. Ampak to še ni vse: vitamin p (bioflavonoidi) deluje kot sestavni del sinteze kolagena. Torej prejem normalne količine te snovi v telesu pomaga ohranjati vaše lase, nohte in kožo v dobrem stanju.
Antioksidativni učinki
Kot antioksidanti so dobro dokazani bioflavonoidi. Tega postopka ne bomo podrobno opisali, pravimo le, da so antioksidanti snovi, ki vežejo in odstranjujejo proste radikale. Poleg tega slednji sami po sebi niso nekaj nevarnega, so le molekule, ki so izgubile elektron in iščejo nekoga, ki bi mu ga odvzel. Poleg tega se prosti radikali, ki so se vrnili v molekulo, stabilizirajo in ga dajo molekuli, da spremeni svojo strukturo. Ta mehanizem prenesite na svoje telo. Proste beljakovine lahko napadajo potrebne beljakovine in nukleinske kisline, hormoni in encimi. Toda v spremenjeni obliki postanejo nevarni. Bioflavonoidi se vežejo na radikalno molekulo in zapustijo naše telo.
Zahteve za telo
Kaj je vitamin P? Bioflavonoidi so snovi, ki jih naše telo redno potrebuje. Odrasla oseba, ki vodi aktivni življenjski slog, mora zaužiti vsaj 50-70 mg flavonoidov na dan. Vendar to ne pomeni, da moramo nujno začeti jemati posebna zdravila. Če se držite zdrave prehrane, potem ne bo težav. Dejstvo je, da je okoli nas veliko izdelkov, ki so viri te snovi. Bioflavonoide najdemo v vseh rastlinskih proizvodih - zelenjava in sadje, jagode, agrumi, zelenice in naravni sokovi. Toda živalski proizvodi in izdelki iz moke jih sploh ne vsebujejo. Na podlagi tega lahko rečemo, da je zelo pomembno, da redno uživamo zelenjavne solate in sadje na mizi, to je takrat, ko ne boste doživeli primanjkljaja v snoveh, ki smo jih pregledali.
Kako se kaže pomanjkanje vitamina P
pravzaprav primanjkuje teh snovi le prebivalci Daljnega severa, katerih prehrana je slaba zaradi zelenjave in sadja. Toda v tem primeru bo prišlo do pomanjkanja drugih pomembnih snovi, zato je pomanjkanje samo vitamina P zelo redko. To se lahko izrazi v splošni slabosti in slabosti, utrujenosti in bolečinah v okončinah.
Kateri pripravki lahko vsebujejo bioflavonoide
Če sumite na pomanjkanje vitamina P v telesu, morate najprej obogatiti prehrano s sadjem in zelenjavo. Če iz več razlogov to ni mogoče, lahko zdravnik predpiše dodatni vir, ki bo vaše telo oskrboval z bioflavonoidi. Pripravki za zdravljenje krčnih žil, skoraj vsi vsebujejo flavonoide. Med njimi so "Venoruton" in mnogi drugi. Če vas zanima vir vitamina P tablet, potem bodite pozorni predvsem na Bad, saj njihova sestava najpogosteje vključuje bioflavonoide.
Če povzamem, bi rad povedal, da te snovi niso bistvene, vendar imajo določene koristi. Z lahkoto jih telo izloči iz rastlinskega izvora. To pomeni, da morate jedo v celoti - in ne morete skrbeti za svoje zdravje. Večina bioflavonoidov najdemo v čebuli, jabolkih in brusnicah, špinači, agrumih. Ne morete popustiti jagode: marelice in borovnice, grozdje in maline, borovnice in češnje - vse to ni le okusne sladice, ampak tudi viri vitamina P.
Bioflavonoidi
V času, ko je zunaj hladno in telo potrebuje energijo, se ne bo odveč spominjati vitaminov. Namesto tega, o eni od njih, znani kot "vitamin R". Vitamin P ali bioflavonoidi so najprej našli v bolgarski rdeči papriki, šele čez nekaj časa pa v drugih zelenjavah, sadju, jagodah, zeliščih, žitih in oreščkih.
Živila, bogata z bioflavonoidi:
Kljub dejstvu, da vsi zgoraj navedeni proizvodi vsebujejo bioflavonoide, je njihova koncentracija v njih zelo heterogena. Na primer, v večini sadja in zelenjave se te spojine nahajajo pretežno v koži. Izjeme so sadje z barvno kašo. V njih so bioflavonoidi enakomerno porazdeljeni po volumnu.
Splošne značilnosti bioflavonoidov
Bioflavonoidi spadajo v skupino rastlinskih pigmentov polifenola. Znanstveniki poznajo več kot 6500 sort teh snovi.
Te spojine so aktivno vključene v presnovo rastlin in so široko porazdeljene med višje rastline. V rastlinah so bioflavonoidi prisotni kot glikozidi.
Vsi flavonoidi se razlikujejo po barvi. Na primer, antociani dajejo rastlinam rdečo, modro in vijolično barvo. A flavoni, halconi, flavonoli in auroni so rumeni in oranžni. Flavonoidi so vključeni v fotosintezo in tvorbo lignina.
Pri ljudeh so bioflavonoidi vključeni v krepitev sten krvnih žil. Poleg tega lahko nevtralizirajo proste radikale, igrajo pomembno vlogo pri oskrbi telesa z energijo.
Dnevna potreba po bioflavonoidih
Potreba telesa po bioflavonoidih je v povprečju 25-50 mg na dan. Treba je opozoriti, da se vitamin P v človeškem telesu ne oblikuje samostojno, ampak ga je treba uporabljati z živili rastlinskega izvora.
Potreba po bioflavonoidih se poveča:
- v hladnem obdobju;
- s šibkostjo in utrujenostjo;
- z razjedo na želodcu in dvanajstniku;
- v stresnih situacijah;
- s povečano krhkostjo kapilar;
- z zunanjimi in notranjimi poškodbami in ranami.
Potreba po bioflavonoidih se zmanjša:
- v prisotnosti individualne nestrpnosti določene skupine bioflavonoidov;
- v primeru bolezni, povezanih s kršitvijo asimilacije teh snovi;
- pri uporabi prehranskih dopolnil, ki že vključujejo bioflavonoide.
Prebavljivost bioflavonoidov
Ker bioflavonoidi spadajo v skupino polifenolnih ogljikovih hidratov, aktivno sodelujejo s sladkorji. Ne smemo pozabiti, da je za njihovo popolno absorpcijo treba uporabiti zadostno količino vode.
Koristne lastnosti bioflavonoidov, njihov vpliv na telo
Bioflavonoidi, ki se uporabljajo skupaj z rastlinsko hrano, imajo naslednje učinke na naše telo:
- zmanjša krhkost in prepustnost kapilar;
- sodelujejo pri redoks procesih;
- ščiti vitamin C pred oksidacijo;
- uravnavanje ravni sladkorja v krvi;
- preprečevanje pojava katarakte;
- znižajo raven holesterola v krvi in normalizirajo sestavo žolča;
- izboljša dihanje tkiva;
- za zdravljenje bolezni srca, želodca, ledvic in žil;
- povečati odpornost proti stresu in zmanjšati utrujenost.
Bioflavonoidi se uporabljajo pri boleznih, povezanih s kršitvami prepustnosti žilne stene. Predpisani so za hemoragično diatezo, kapi, krvavitve v mrežnici, radiacijsko bolezen.
Z uporabo bioflavonoidov lahko dosežemo dobre rezultate pri revmatizmu, endokarditisu, hipertenziji, miokarditisu, kroničnem glomerulonefritisu, aterosklerozi, koronarni bolezni srca in želodčni razjedi.
Interakcija z bistvenimi elementi
Vsi bioflavonoidi aktivno vplivajo na ogljikove hidrate (skupino sladkorjev). Hkrati tvorijo kompleksne spojine - glikozide, na katere so dodeljene funkcije za zaščito telesa pred neugodnimi okoljskimi razmerami. Poleg tega so skoraj vsi bioflavonoidi dobro kombinirani z rutinom in organskimi kislinami.
Znaki pomanjkanja bioflavonoidov v telesu:
- splošna šibkost;
- slabost;
- utrujenost;
- bolečine v sklepih;
- manjše krvavitve na koži (v območju lasnih vrečk).
Znaki presežnih bioflavonoidov v telesu:
- glavobol;
- boleče sklepe;
- utrujenost;
- razdražljivost;
- alergije.
Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost bioflavonoidov v telesu
Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost flavonoidov v našem telesu, je le eden - redna uporaba izdelkov, ki vsebujejo te spojine. V tem primeru je zaželeno, da so izdelki izpostavljeni minimalni toplotni izpostavljenosti. Samo s to metodo so bioflavonoidi sposobni izvajati ustrezne učinke na telo.
Bioflavonoidi za lepoto in zdravje
Mnogi so verjetno slišali, da so bile pretekle generacije bolj zdrave kot sedanje. Zdravniki pravijo, da je to povezano ne le z ekološkimi razmerami v svetu, ampak tudi s tistimi izdelki, ki redno prihajajo na našo mizo.
Prej, predvsem v letih lakote, so v hrani uporabljali ogromno zelenja, ki sega od vrhov pese in konča s borovci in borovci, na mizo je bilo postreženih veliko svežih jagod, oreščkov in zelenjave. In ker so bioflavonoidi prisotni v rastlinah, je njihova uporaba pripomogla k boljšemu zdravju, las in kožo pa je odlikovala posebna lepota in sijaj.
Če imate kakršne koli težave z nohti, kožo in lasmi, morate jesti rastlinska živila, bogata z bioflavonoidi. Hkrati je zaželeno, da je živilo raznoliko in vsebuje različne skupine teh snovi, ki so potrebne telesu.